1. Descubriendo el mundo del Ayurveda
- Introducción al Ayurveda.
- Principios básicos del Ayurveda.
- Los 5 elementos.
- Los 3 Doshas.
- La fuerza digestiva o agni.
2. La constitución ayurvédica o prakruti.
- Nivel físico de Vata
- Nivel fisiológico de Vata
- Nivel mental de Vata
- Nivel físico dePitta.
- Nivel fisiológico de Pitta.
- Nivel mental de Pitta.
- Nivel físico de Kapha.
- Nivel fisiológico de Kapha.
- Nivel mental de Kapha.
- Recomendaciones importantes para determinar la constitución.
3. La Alimentación Ayurvédica.
- Alimentación para Vata.
- Alimentación para Pitta.
- Alimentación para Kapha.
- Alimentación en personas con doble o triple dosha.
- Alimentación según la época del año.
4. Cómo crear un Plan de Alimentación Ayurvédico personalizado.
- Bases de la Alimentación Ayurveda.
- Creando tu plan de alimentación.
- Incompatibilidades.
- Recetas.
- Recomendaciones adicionales.