Hola, soy Eloisa Faltoni!
Chef especializada en cocina saludable, autora de dos libros, profesora de cocina y amante de la comida.
Siempre estoy en búsqueda de alimentos nuevos y curiosos, que aporten sabor y color a la cocina, además creo firmemente que somos los que comemos, así que todas mis recetas están pensada para ser lo más saludables posible.
Cocinar es una de las cosas que más me apasiona y mi objetivo es difundir el mensaje que comer sano puede ser fácil y divertido, a través de mis recetas, mis libros y de mis cursos de cocina.
